Cursos de Cozinha Oil & Vinegar
Já abriu a nova loja Oil & Vinegar no centro de Lisboa - Campo de Ourique. Com características muito específicas, na integração de 5 áreas distintas que se conjugam num ambiente único. Inscreva-se já nos Cursos de Cozinha!
Na cozinha Marroquina é possível encontrar
quase todas as ervas e vegetais usadas nas
receitas da cozinha mediterranica.
Pratos como o anti pasti em Itália, tapas em
Espanha ou mezze na Grécia têm o nome de
Shlada na cozinha marroquina.Zaalouk é uma rara receita Otomana, muita
antiga feita a partir de beringelas, pimentos
verdes, tomates e coentros frescos .
É verdadeiramente uma delícia!
Esperamos por si, na O&V, neste mundo
de sabores diferentes e exóticos !
Sabia que uma oliveira precisa de 5 anos para começar a produzir azeite
e que pode viver mais de 200 anos ?
E que de doze flores so uma se transforma em fruto?
Durante o mês de Fevereiro vai encontrar um tema que é muito querido da
Oil & Vinegar
Vários Azeites do ano, vários tipos de azeitonas e suas
pastas estão na ribalta durante todo este mês de Fevereiro.
Azeites de Norte a Sul de Portugal, de Espanha, de Itália,
da Grécia da Austrália com todos seus aromas tão diferentes
e tão apaixonantes.
E já conhece as nossas azeitonas recheadas de alho, amêndoa, alcaparras, ou simplesmente britadas?
Teremos todo o gosto em dar-lhe informações detalhadas dos
nossos azeites assim como todos eles estarão em prova para que
O Shaker de Jamie Oliver
Este interessante misturador, inventado por Jamie Oliver, é optimo para fazer todas as misturas de ervas, marinadas, sais e açúcar com sabores e uma infinidade de molhos em segundos.
Simplesmente introduzir as ervas e especiarias dentro do Shaker e agitar bem. A esfera de cerãmica fará o resto.
Pode igualmente adicionar líquidos, como azeite ou natas para criar deliciosos molhos.
O Shaker do Jamie Oliver já está disponível na Oil & Vinegar!
Alemanha: Aken
Alemanha: Düsseldorf
Espanha: Madrid-La Vaguada
UK: Cirencester
UK: Brighton
UK: Stratford upon Avon
Venha e veja o que lhe oferecemos, escolha e divirta-se com os sabores da Oil & Vinegar. Estamos à sua espera numa das nossas lojas!